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乐盈彩票注册:夏天这个菜很常见,用它包饺子,鲜香多汁,比猪肉大葱馅还好吃
作者:管理员    发布于:2018-07-15 01:02:32    文字:【】【】【


我家每周都要包上一顿饺子,这曾经是个习气了。无论春夏秋冬,都合适包饺子。每个时节都有相对应合适做馅的蔬菜,这也为我家的饺子馅增加了很多选择。由于家人都是无肉不欢的类型,所以包的饺子大多都是猪肉馅的。猪肉大葱馅应该算是最家常最经典的饺子馅之一了,咬一口,香得流汤儿。很少有人会回绝吧?

今天包的这款饺子,不是猪肉大葱馅,但却有葱香味,以至比猪肉大葱馅更鲜香多汁。用洋葱替代大葱就能够有这个效果。

洋葱,也叫葱头,乐盈彩票注册,是十分常见的一种蔬菜,一年四季都廉价,是十分实惠的一种蔬菜。除了物美价廉之外,洋葱的保健作用也很大,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,是合适中老年人的保健食物。

那么问题来了,切洋葱时流泪的问题怎样处理?面对普通的洋葱,有这些选择:在切之前,把你的洋葱放进冰箱,或者在切的时分把洋葱浸入水中。我还尝试过一种办法,用保鲜膜遮住眼口鼻,但不要太紧,由于还要呼吸。大家都能够尝试一下。

所需食材:

洋葱1个,肉馅400克,面粉500克,盐3克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蛋清1个,白胡椒粉少许,香油少许,葱姜蒜适量

做法:

1.面粉中参加适量的水和成润滑的面团,盖上盖子饧半小时。

3.洋葱洗净,剥除表皮,乐盈彩票手机登入。


2.肉馅中参加葱花、姜末和盐。再参加生抽,乐盈彩票平台,蚝油,蛋清,白胡椒粉和香油,搅拌平均。朝一个方向搅拌,直至肉馅软滑。

4.将切好的洋葱丁放入肉馅中拌匀。

9.锅中参加足够的水,水开后,下入饺子。盖盖子再煮沸腾,沸腾后参加半碗凉水,重复三次,饺子漂上来就熟了。


6. 切成小剂子。然后把每个小剂子按扁。

5.案板上撒些面粉,饧好的面团切下三分之一,搓生长条。

8.包入饺子馅。

7. 乐盈彩票靠谱   把每个剂子擀成饺子皮。


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